O diário da Inês

quarta-feira, 3 de dezembro de 2014

Bolo do Caco Hamburgueria Gourmet

Já andava há imenso tempo para ir a este quiosque, aliás já tinha ouvido falar dele antes de existir neste local (Praça do Martim Moniz, Quiosque 4, Mouraria, Lisboa).

Quanto comecei a ver a ementa fiquei logo indecisa pois todas as opções me pareciam óptimas. Mas uma das opções que íamos pedir já não havia por falta de alguns ingredientes.

O serviço não é dos mais rápidos, por isso se estiverem com muita pressa esta não é a melhor opção. Mas é difícil que seja mais rápido quando existe apenas um funcionário para fazer tudo.

Eu comi o hambúrguer PT mas provei também o BDC, a combinação de ingredientes em ambos os hambúrgueres era muito boa mas infelizmente o hambúrguer (PT) estava queimado por fora e esse era o sabor que mais se sentia. Assim devido a este facto não pude apreciar o meu hambúrguer no seu exponencial máximo, logo penso que era essencial terem em atenção o tempo de "cozedura" do hambúrguer porque se bem cozinhado com estas combinações de ingredientes  o sabor seria um sucesso!


Hambúrguer PT (cebola, bacon, ovo estrelado, molho de alho)

Hambúrguer BDC (4 queijos, incluindo queijo catupiri)

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